Рыба в грибном соусе рецепт

Простой рецепт » Вторые блюда. Рыба в сливочно-грибном соусе Рыба в сливочно-грибном соусе рецепт простой.

Горбуша в грибном соусе

Рыба может быть любой — и красной, и белой, можно взять речную, например толстолобика или карпа, подойдет и филе на коже. А вот бульон все же лучше использовать говяжий, более насыщенный, овощной. Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя. Небольшая свекла запекается в духовке 40—60 минут. Вместо уксуса из сидра можно использовать яблочный уксус или уксус белого вина.

VeVeTa Tuk Поваренок 6 уровня. Блюдо можно приготовить практически из любой морской рыбы: треска, хек, минтай, морской окунь; из пресноводных подойдут судак, тилапия, пангасиус. Рыба у нас в магазинах практически всегда мороженая и трудно ручаться за её вкус, но бархатный ароматный соус, под которым запекается рыба, исправит все недостатки её вкуса.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Похожие статьи

• Запеканка из рыбы и картофеля в духовке рецепты
• Зимняя рыбалка балансир своими руками видео - Видео: Снасти Своими Руками
• Как сшить золотую рыбку своими руками - Как сшить рыбку : Hand-made
• Грибной соус со сливками из белых грибов - Грибной соус со сливками - рецепт с фото